要提高眼睛的機能，先決條件是使內臟機能得到恢復

現在不管大人、小孩每天面對電腦、手機屏幕，眼睛容易出現乾澀、疲勞，特別是青少年出現近視者越來越多，而造成眼睛不適的問題，辦公室白領易發生乾眼症，薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素，多吃薺菜能預防乾眼病，也可以減輕眼睛乾澀不適的癥狀。